Vi fører et dynamisk sortiment som afspejler sig i kundernes efterspørgsel. Singlemalt, blended, røget osv.
Det er mest Whisky fra Skotland, men også de japanske Nikka og andre finder du på vore hylder.
Vi har altid nogle varianter som du kan smage før du evt. køber.
Har du ikke mulighed for at besøge os kan du lade dig inspirere af sortimentet herunder.
Siden opdateres dagligt, så det sortiment vi har på hylderne afspejler sig her på siden.
Cask Islay 46% er et samarbejde mellem Dewar Rattray og H.J. Hansen, som blev så vellykket at Cask Islay nu ikke blot sælges til Danmark, men også til alle de øvrige lande Dewar Rattray eksporterer deres vidunderlige whiskier til.
Cask Islay er tappet i 46% og ikke kølefiltreret,
således at smags- og aromastoffer bedst bevares
MÅNEDENS WHISKY SPAR 66 kr. flasken
Jim Murray gav 97 point
Amrut fusion er udfaldet af et fint håndværk.
Denne livets nektar sammensmelter single malt fra 2 forskellige geografiske områder. Vi har her tale om byg, der originalt stammer fra foden af Himalaya og røget byg fra det smukke Skotland.
Whiskyerne er destilleret, hver for sig. De er modnet på gamle og nye amerikanske egetræsfade, på Amrut destilleriet i Bangalore.
Whiskyerne bliver derefter sammenblandet for at give den eksklusive smag, en sammensmeltning af øst og vest, som betegner den åndelige værdi af enighed, fred og velstand.
Næsen er blød, aromatisk med hints af honning og lemon som toneangivende elementer.
Smagen er sød i starten med en appetitelig frugt karakter og en lang blød finish. En malt som passer til enhver lejlighed.
Jim Murray belønner denne whisky med 90/100 i Whisky Bible 2005.
Dejlig rund maltwhisky som fylder blødt i munden. Lyng honning, bagte æbler vendt i kanel og sukker. Eftersmagen er rig på toffee og hvidt varmt hvedebrød. Behagelig tør finish.
Appearance
Amber with radiant golden highlights.
Aroma
Honey, cloves, nutmeg and vanilla.
Palate
Sweet, honey and toffee flavours combine with chocolate, lemons and oranges.
Finish
Full bodied and long lasting.
Næse: Syrlig frisk med honning sødme
Smag: starter syrlig, går over i frugt og honning sødme
Eftersmag: lang eftersmag, med lette lyng noter og hvor honning sødmen hænger på tungen.
Vandt guldmeldalje 1999, 2000 og 2001. Er en fantastisk malt, i al beskedenhed.
Smag og label oser af stolthed - solid kvalitet fra vestkysten. „Ved du ikke hvad det er du dufter til, vil du tro det handler om en 15 eller 16 årig malt - med den dybe egeduft. Smagen er ligedan.
Fadene anvendt til denne malt må have været af højeste kvalitet, idet malten er modnet på fineste vis - eller også har klimaet i Fort William bare indrettet sig fantastisk. Uanset hvad så er der en vidunderlig balance i denne malt, som jeg vil vende tilbage til igen og igen!“ Jim Murray, on-site-tasting Fort William.
Næse af sød malt, frugtet, mjød og honning, træ (nød) og en snert af sherry. Smagen er bitter/sød, træ (nød), malt, citrus og syrlig salt. En eftersmag af middel længde med elementer af sødme og træ (nød).
Den kul-agtige røg fra BenRiach pakket godt ind i sødme. Det er svært at blive gal på denne whisky, hvis man er til røget whisky.
Næse : Sherry og markant røg, en blød og indbydende duft.
Smag : Røgen er nu helt overtrukket med en sødmefyldt sherry. En dejlig kombination.
Eftersmag : En lang, lang eftersmag af sherry sødme der ryger.
Næsen er en smule “støvet”, citrus, sød malt – og i god harmoni. Smagen er frugtet, stor citrus præg og sødme. Rund og fyldig. Eftersmagen er lang, stærk, sød og med spor af citrus.
En version af BenRiach som er fremstillet på maltet byg fra destilleriets eget malteri. En kraftig røget malt, som her er gjort mere harmonisk ved at blande ikke-røgede fade i blandingen. Igen er Billy Walkers evner som Masterblender kommet til sin ret. BenRiach ”Curiositas” – som betyder Interessant – er et forsøg på at genskabe tidligere tiders whisky fra Speyside regionen. Førhen var alt whisky røget i mere eller mindre grad – og det gjaldt også Speyside regionen. At BenRiach har sit eget malteri gør bare den 10 årig endnu mere interessant.
Smagen er medium fyldig og let olieret. Overraskende meget maltet sødme og fylde eksploderer og prikker i munden. Ulmende lyng, en svag sherrykarakter og ganske lidt røg fornemmes herefter. Eftersmagen er behageligt krydret og ganske lang. Et let strejf af salt fornemmes til sidst.
En overraskende næse med Bourbon og Rye, let røg og sherry sødme.
Udpræget røg i smagen, der glider over i en nærmest honningagtig sødme. Salt og peber giver power og styrke. Mundvandsdrivende.
Med en eftersmag, der er lang, tør, med en sød undertone og en let røgsmag.
Næse: Dyb sødme, flødekaramel, mokka, malt, sherry, let røg
Smag: Svag røg, kul, meget behagelig sødme, tydelig sherryfrugt
Finish: Malt, sherrysødme, dejlig harmonisk og elegant.
En meget behaglig Brora, dog uden den karakteristisk røg, som vi søger i Brora.
Kraftfuld pondus fra første til sidste dråbe!!! Tørre krydderier, salt og en varm stikkende fornemmelse af rygende beg fylder munden. Salt, frugtsødme og mørk chokolade, espressokaffe og rørsukker siver ind i smagsløgene og mundvandet skylder frem. Eftersmagen er fyldt med sød piberøg, kamfer og blød røde frugter.
Øl smagning med 3 retters menu DEN 23-03-12 - 12/01 2012
Voldby Købmandsgaard har inviteret Prima Beer, som importerer fra bryggeriet Primator.
Vi vil blive guidet igennem ti af bryggeriets gode &osl... - Læs mere
Øl Messe DEN 25-08-2012 - 06/01 2012
Vores årlige ølmesse er i år lørdag den 25-08-2012
Nærmere info og billet salg kommer snart - Læs mere
Indkøbskurv:
