I duften er vinen moden med nuancer af cedertræ og tobak. Vinen udvikler sig fint mod det kraftigere og mere harmoniske i glasset. Det ville derfor være en god idé at hælde den forsigtigt på karaffel inden servering.
En dybviolet og kraftfuld spansk vin. Røde bær fra Tempranillodruen kombineret med dybde og kraft fra Garnatxa. Ingen egetræslagring giver frugten fri udfoldelse. Vinen udvikler sig og får kraft og fylde ved dekantering. Perfekt sommervin, som holder både til kraftigere oste, kødretter fra gryden, eller saftige steaks fra grillen.
Druer: 54% Tempranillo, 46% Garnatxa
Serveringstemperatur 16-18° C.
Solanes har en flot, dyb og mørk ruby farve, og i duften byder den på umiddelbare, krydrede og eksotiske nuancer, som tyder på en meget kompleks, sødmefuld men samtidig struktureret vin. Smagen er meget indtagende, frugtrig og sprød med toner af mørke kirsebær, lakrids og en smule vanille. I eftersmagen er vinen utrolig charmerende med krydrede og samtidig runde og frugtrige toner.
Tinto er en umiddelbar vin i både duft og smag med frugtrige nuancer af hindbær fra Tempranillo og kirsebær fra Garnacha. Her finder man en dyb og ren frugtkarakter, som gør vinen til en god ledsager til f.eks. kalvekød, fjerkræ eller sammenkogte retter (f.eks. grøntsagsretter).
Læs mere...
Her finder man en meget dybrød farve og en duft domineret af nuancer af kirsebær, vanille og krydderier. I smagen er man ikke i tvivl om, at vinen kommer fra Spanien med en flot blanding af Tempranillos fylde og egetræskarakter, men man fornemmer også en rankhed og en klasse, som især Cabernet Sauvignon er ansvarlig for.
En meget vellavet og spændende vin, hvor elegancen helt klart er blevet prioriteret. Vinen har en meget dybrød farve og en duft domineret af nuancer af kirsebær, vanille og krydderier. I smagen er man ikke i tvivl om dens spanske herkomst, med en flot harmoni mellem Tempranillos fylde og påvirkningen fra fadlagringen. Man fornemmer også en rankhed og en klasse, som især Cabernet Sauvignon er ansvarlig for. Vinen vil sagtens kunne gemmes i hvert fald til 2020 ═ og vel at mærke blive bedre af det, men allerede nu giver den meget fra sig og er ved at afsløre sin flotte harmoni.
Vinen har en smuk, brillant, purpurrød farve, og i duften finder man umiddelbare og friske aromaer af friskplukkede røde bær (kirsebær og hindbær). I smagen har Graciano & Garnacha en god frugtsødme, som er tæmmet af en god friskhed og en flot struktur. Garnachas krydrede toner kommer fint frem i eftersmagen, og Gracianos bid løfter vinen op, således at den får en enorm flot harmoni mellem sødme og tannin.
Reserva Ochoa bliver først sendt på markedet, når den er klar til at blive nydt og fremstår derfor altid som en meget kompleks og charmerende vin. Farven er flot rubinrød og vinens store frugtkoncentration og fylde kommer fint frem i glasset med flotte toner af røde frugter, kirsebær og mandler. I smagen har vinen en utroligt flot balance mellem de søde, eksotiske og krydrede toner og vinens sprødhed og bid.
Denne rene Tempranillo er en hyldest det 25 års samarbejde mellem Ochoa og Vinoble.
Druerne e fra enkeltmarken Santa Cruz som er en af Ohoas bedste. Vinen har 12 måneders lagring på amerikanske fade. Vinen er koncentreret med toner af mørke bær og præg fra den amerikanske eg.
En dybviolet og kraftfuld spansk vin. Røde bær fra Tempranillodruen kombineret med dybde og kraft fra Garnatxa. Ingen egetræslagring giver frugten fri udfoldelse. Vinen udvikler sig og får kraft og fylde ved dekantering. Perfekt sommervin, som holder både til kraftigere oste, kødretter fra gryden, eller saftige steaks fra grillen.
Druer: 54% Tempranillo, 46% Garnatxa
Serveringstemperatur 16-18° C.
Øl smagning med 3 retters menu DEN 23-03-12 - 12/01 2012
Voldby Købmandsgaard har inviteret Prima Beer, som importerer fra bryggeriet Primator.
Vi vil blive guidet igennem ti af bryggeriets gode &osl... - Læs mere
Øl Messe DEN 25-08-2012 - 06/01 2012
Vores årlige ølmesse er i år lørdag den 25-08-2012
Nærmere info og billet salg kommer snart - Læs mere