Dejlig rund og behagelig rhum med klare toner fra fadlagringen. Kompleks med en anelse af vanilje og tørrede frugter, blommer og nødder. En lækker dram til kaffen.
Guldmedalje i Paris i 2006, 2007 og 2008.
Dictador rom fremstilles ved gæring af en blanding af melasse og sukkerrør.
Derefter bliver substansen destilleret i stål kolonner og fyldt på egetræsfade der bliver lagret efter solera metoden.
Til sidst aftappet under den højeste kvalitetskontrol.
Næsen: intens med blød karamel, honning, tørrede frø, brændt kaffe og egetræ.
Smag: blød og rund med karamel, kakao, honning, kaffe, egetræ med en høj kompleksitet.
Vandt Guld ved Rom XP 2010 i Miami
Farve: Ædelt mørkt rav
Duft: Varm cremet vanilje og karamel, med toner af brændt honning, toffee, anisfrø og nyristede kaffebønner. Det hele er pakket ind i dejligt blødt egefad.
Smag: I smagen fornemmes blød og sød karamel og vanilje, kakaopulver og stødt kokos. Eftersmagen er fedmefyldt og olieret med en delikat smag af abrikos, romrosin og blid bourbon sødme.
Kommentar: Stor ædel og meget elegant ”sippe” rom i toppen af den Caribiske superliga. Dictador Rum destilleres delvist i kobber Pot Stills og i Kontinuerlige Stills. Som noget helt særligt tilsættes colombiansk honning til sukkerrørsmelassen under gæringen. Dette bevirker smagen bliver mere fyldig, krydret og kompleks.
Ron Malteco fra Guatemala er et fremragende køb til prisen.
En rom, der har delikat smag af tørret frugt, vanilje og en anelse toffe og gammelsdags flødekarameller.
Rommen kommer fra Den Dominikanske Republik meget smagfulg og elegant. Den er lagret på amerikanske egetræsfade i 15 år, hvor den opsamler en god harmoni af smag og en modnet duft.
Næse: Kokos, sød, vanille, kanel, kirsebær,
Smag: Harmoni mellem krydderi og sødme. Kompleksitet. Vanille.
Finish: Mørk chokolade/mokka, kirsebær
En rom af de mere specielle.
Rommen er sammensat af gammel Barbados rom.
Denne unikke Barbados rom har
søde toner af tropisk frugt, chokolade
og fine vaniljetoner
Da vi i år 2000 testede Ron Zacapa Centenario 23 år, Ron Botran Anejo og Ron Botran Solera - ja så vandt Ron Botran Solera. Den gang en 16 års version - men tiden er gået - og i dag en 19 års version. Forventningerne er skyhøje til denne rom - men roligt - den kan ta' det!
Øl smagning med 3 retters menu DEN 23-03-12 - 12/01 2012
Voldby Købmandsgaard har inviteret Prima Beer, som importerer fra bryggeriet Primator.
Vi vil blive guidet igennem ti af bryggeriets gode &osl... - Læs mere
Øl Messe DEN 25-08-2012 - 06/01 2012
Vores årlige ølmesse er i år lørdag den 25-08-2012
Nærmere info og billet salg kommer snart - Læs mere
Indkøbskurv:
