En dybviolet og kraftfuld spansk vin. Røde bær fra Tempranillodruen kombineret med dybde og kraft fra Garnatxa. Ingen egetræslagring giver frugten fri udfoldelse. Vinen udvikler sig og får kraft og fylde ved dekantering. Perfekt sommervin, som holder både til kraftigere oste, kødretter fra gryden, eller saftige steaks fra grillen.
Druer: 54% Tempranillo, 46% Garnatxa
Serveringstemperatur 16-18° C.
Den økologiske Crozes-Hermitage fra Pic & Chapoutier er lavet på økologiskdyrkede Syrah-druer fra over 25 år gamle vinstokke. Vinen har en meget flot og dyb rød-lilla farve. I duften finder man intense aromaer af vilde kirsebær, solbær og hindbær. I smagen er der nuancer af bær, vanille og krydderier. Meget sødmefuld og afrundet i eftersmagen. "Til indbagt lammefilet med persille╦, siger Anne-Sophie Pic.
Côteaux du Tricastin fra Pic & Chapoutier er sammensat af Grenache og Syrah dyrket økologisk på ældre terrasser med stenrige aflejringer fra Rhônefloden. Vinen er meget klassisk Tricastin i duften med krydrede, mørke frugtnuancer. Smagen er meget harmonisk og moden med karakter af modne, mørke bær. ╦Prøv den til andebryst med græskarcreme╦, siger Anne-Sophie Pic. Vinen er ECOCERT- og DEMETER-kontrolleret.
SPAR 25 KR. PR. FLASKE
TESTVINDER i Penge og Privatøkonomis store test af økologisk vin. Vurderet til at burde koste i 254 kr - en vinekspert vurderede den endda til 400 kr! Køb den til 99 kr - spar 25 pr. fl. Côtes-du-Rhône fra Pic & Chapoutier er sammensat af 2/3 Grenache og 1/3 Syrah dyrket økologisk. I duften finder man toner af syltede kirsebær og sprøde, mineralske toner. I smagen har vinen en god struktur med toner af engelsk lakrids og violer samt en god velour, som gør vinen meget kødfuld. Anne-Sophie Pic anbefaler den til kalvekød med syltede tomater.
En ung, mørk og kraftfuld vin fra Sydfrankrig, med masser af frugt og fylde.
Perfekt til hverdagens kødretter og en god bid ost.
Druer Merlot, Marselan, Caladoc, Syrah, Cabernet
Serveringstemperatur 15-18º C
En dybviolet og kraftfuld spansk vin. Røde bær fra Tempranillodruen kombineret med dybde og kraft fra Garnatxa. Ingen egetræslagring giver frugten fri udfoldelse. Vinen udvikler sig og får kraft og fylde ved dekantering. Perfekt sommervin, som holder både til kraftigere oste, kødretter fra gryden, eller saftige steaks fra grillen.
Druer: 54% Tempranillo, 46% Garnatxa
Serveringstemperatur 16-18° C.
Øl smagning med 3 retters menu DEN 23-03-12 - 12/01 2012
Voldby Købmandsgaard har inviteret Prima Beer, som importerer fra bryggeriet Primator.
Vi vil blive guidet igennem ti af bryggeriets gode &osl... - Læs mere
Øl Messe DEN 25-08-2012 - 06/01 2012
Vores årlige ølmesse er i år lørdag den 25-08-2012
Nærmere info og billet salg kommer snart - Læs mere
Indkøbskurv:
