Firmaet Konrad & Co. ejes af ægteparret Konrad & Sigrun Hengstler, hvis søn er opkaldt efter sin far men blot med engelsk stavemåde nemlig Conrad. Konrad & Sigrun immigrerede i sin tid fra Tyskland for at hellige sig vinproduktion i Australien, men efter nogle år på det varme kontinent vendte de næsen mod mere vante temperaturforhold i New Zealand. I 1996 opkøbte de 20 ha. jord i Wairau Valley og 10 ha. i Waihopai Valley – begge markbesiddelser beliggende i Marlborough regionen
Wtiher Hills Pinot Noir har en blank rubinrød farve og i duften giver den umiddelbare toner af blommer og kirsebær. I munden kommer der mere krydrede og mørke toner af lakrids, mørke kirsebær. Sidst i munden byder vinen på toner, som med lidt alder vil udvikler sig mod nuancer af skovbund (efterårsblade, mos). Vinen kan uden problemer gemmes i 4-5 år men er allerede meget charmerende i sin ungdom.Vinen kan matche mange forskellige retter. Prøv den til lam med provencalske krydderurter, til grøntsagsretter ═ gerne gratinerede men også til røget laks eller til rødvinstilberedt fisk.
Øl smagning med 3 retters menu DEN 23-03-12 - 12/01 2012
Voldby Købmandsgaard har inviteret Prima Beer, som importerer fra bryggeriet Primator.
Vi vil blive guidet igennem ti af bryggeriets gode &osl... - Læs mere
Øl Messe DEN 25-08-2012 - 06/01 2012
Vores årlige ølmesse er i år lørdag den 25-08-2012
Nærmere info og billet salg kommer snart - Læs mere