Hos os finder du over 700 forskellige øl fra Danske mikrobryggerier og udenlandske bryggerier.
Herunder ser du de økologiske øl.
Vores sortiment her på hjemmesiden afspejler de øl vi har på hylderne p.t. Siden opdateres dagligt.
Der tages forbehold for udsolgte varer - men vi supplerer normalt hurtigt.
Bestiller du en vare som er udsolgt vil vi kontakte dig snarest muligt. Sørg da venligst for at vi har dit telefonnummer eller din e-mail adresse.
Du er velkommen til at komme med en forespørgsel, som vi naturligvis vil imødekomme så vidt det er muligt.
Organic Honeydew 5,0 %. Gylden ale på økologisk malt, humle og Honning. Sødmen i øllet er ikke så markant da sukkeret er brygget fra i selve ølproduktioner. Den perfekte aperitif øl.
Rolig og klar øl med farve som dyb rødgyldent rav. Småboblende med tæt cremefarvet skum med lang holdbarhed, der giver fine blonder på glasset.
Frugtagtig duft med frisk tone af blomster.
Frisk, rund og med en karakterfuld velafbalanceret maltet smag.
Mellemeuropæisk inspireret økologisk Lager brygget på to forskellige malttyper samt bitterhumle og aromahumle, som tilsættes ad to gange.
Alc. 5,3 % vol.
Nyhed - nu økologisk.
Red irish er en kraftig fortolkning af den irske ale - her er brugt karamelmalte til sødmen, First Gold humle giver en friske eftersmag, så øllet får karakter.
Nyhed - nu økologisk.
Sort Sol er en fyldig stout med en venlig røgsmag. En kompleks øl med en lang og fyldig smag, hvor man fornemmer røg og tjære som i en god maltwhisky.
Er frisk i smagen med en dejlig frugtagtig fylde og en blød og fin sødme. En let humlet øl.Nydes kold og egner sig som aperitif, men er også velegnet til god mad.
Rise Dark Ale er en fryd for øjet og ganen. Den dybe mahognirøde farve er fremkommet ved at blande vand fra Rise, Pale Ale bygmalt, karamel bygmalt, sukker og sort bygmalt. Humle tilsat under urtkogningen i to tempi.
Ballebjerg Stout er en undergæret øl som er brygget på økologisk pilsner/karamel/farvemalt humle
og lakrids, den har en let røget eftersmag med toner af lakrids. Ballebjerg er øens højeste punkt med sine 64 meter over havet. Området blev i gammel tid dyrket af bønderne fra Nordby, de havde fået ry for at der ikke fandtes den bakke som de ikke kunne pløje, og det har da været lidt af en bedrift når man ser ud over bakkerne.
Det er en meget uklar brun øl, der har et stort skum. Duften er præget af karamel, ristet malt og smagen har sødme, noter af ristet malt, karamel og et strejf af lakrids.
Classic fra Samsø er en undergæret øl, som er brygget på økologisk malt og humle. Den er eftergæret på flasken, og er ikke filtreret, så den bør drikkes af glas, da der kan forekomme lidt bundfald. Serveringstemperatur 8-10 gr. ellers kan det påvirke smagen og kulsyreaktiviteten.
Møgelskår hyldeknægt er en undergæret øl som er brygget
på økologisk pilsner/karamelmalt,
humle og hyldeblomst.
Hyldeblomsten er med til at give
en frisk smag af sommer.
Det er en lys rød mahogni med er OK skum. Duften er præget af den typiske Samsø malt-profil og desuden er der noter af frugt, og jeg mener at finde lidt rosin og mirabeller. Smagen har sødme, noter af malt, frugt og let rosin.
Smagen er sødlig med den typiske Samsø maltprofil, noter af karamel, frugt, hvor der pludseligt dukker strejf af jordbær op. Der er stort set ingen bitterhed, men der er en anelse citrus.
Thy Økologisk Humle Kom i år 2000 med indledningsvis præsentation ved bryghusets generalforsamling sidste lørdag i januar for aktionærerne.
Læs mere...
Økologisk Thy Pilsner I erkendelse af, at Monopoltilsynets afskaffelse af fastprissystemet i 1988 med tiden ville medføre en kraftig konkurrence på ølprisen måtte Thisted Bryghus udvikle metoder til alternativ indtjening, hvilket i 1995 blandt andet førte til lancering af den økologiske Thy Pilsner.
Læs mere...
Thy Økologisk Påskebryg er den første danskproducerede Påskebryg med økologisk godkendelse. Øllet er mørkt og med pæn fylde og en blid aroma. Alkoholindholdet er på 5,8 vol % - altså en klasse 2 øl. Et velplejet produkt, der fremover indgår i sortimentet fra Thisted Bryghus, ikke til erstatning for, men som supplement til den kendte Thy Påskebryg. Thisted Bryghus lancerede som det første bryggeri i Danmark i 1995 økologisk godkendt pilsnerøl. Økologisk Thy Pilsner er siden da blevet den næstmest solgte ølsort fra Thisted Bryghus. Lanceringen af den Økologiske Julebryg (Thy Jule Ren) i 1998 var en fiasko, da bryghuset allerede efter ni salgsdage måtte melde udsolgt. Såfremt interessen for Økologisk Thy Påskebryg bliver af samme størrelsesorden, kan det blive vanskeligt at have nok til alle af denne økologiske specialitet helt frem til påsken, da der kun har været mulighed for indbrygning af en begrænset mængde. Thy Økologisk Påskebryg har en alkoholprocent på 5,8.
Ørbæk Brown Ale er brygget med forbillede i de engelske aletyper, af det rene vand som pumpes op få meter fra Ørbæk-kildens udspring. Skatteklasse 2, ALC. 5,8% VOL. Mørkgylden farve.
Ørbæk Classic er en lagerøl brygget udfra den oprindelige type "bayerskøl", som modsat pilsnerøllet er mere maltet og med afrundet smag. Vi benytter det rene vand, som pumpes op få meter fra Ørbæk-kildens udspring. Skatteklasse 1, ALC. 4,8% VOL.
Ørbæk Fynsk Forår er lys sommerøl på alc vol. 4.8% den er brygget med en Ale-overgær, tilsat hyldeblomst og spelt Hvede, hvilket giver øllen sin lyse og friske karakter af sol og sommer.
Drengene er vilde med den, pigerne elsker den !
Nydes afkølet på en varm sommerdag.
Ørbæk Bryggeri Ør Bækker Pilsner (4,6%): Brygget med forbillede i den tjekkiske pilsner. Den har en frisk og let maltsmag med en liflig frugtagtig humle aroma, der giver øllet sin flotte bouquet. Bl.a. tysk Hallertau er brugt.
Så sker det!
BrewDog-smagningen vil finde sted her i Købmandsgaarden fredag d. 19/3 2010 kl 18.00
Vi skal kæmpe os igennem 9 forskellige øl fra de... - Læs mere
